0
)100 Gr :
₺40.12250 Gr :
₺68.30500 Gr :
₺110.601 Kg :
₺181.20Ürün Adı: Nane
Menşei: Türkiye
Nane'nin bilimsel adı Mentha'dır. Ballıbabagillere (Chia Tohumu, Biberiye, Bilye Kekik, Fesleğen, Kekik gibi) ait çok yıllık bitkidir. Bitkinin kurutulmasıyla elde edilir.
Ülkemizde genellikle Ege (Beyaz Susam, Çörek Otu, Kuş Üzümü, Simit Susam gibi), Akdeniz (Anason, Çam Fıstığı, Fesleğen, Hardal, Keten Tohumu, Kişniş, Menengiç, Rezene gibi) ve İç Anadolu (Aspir, Çemen, Haşhaş, Kimyon, Mahlep, Tarhun, Üzüm Çekirdeği Tozu gibi) bölgelerinde yetişir.
Kuru nane; et ve sebze yemeklerinde, mantı soslarında, cacıklarda, çorbalarda, salatalarda, dolmalarda, sos yapımında, limonata yapımında ve çay olarak kullanılır.
Keyifli Alışverişler
Kuru Nane
Türk mutfağında geniş bir yere sahip olan kuru nane, kullanım alanlarının farklılığı ile öne çıkar. Yemeklerin üzerinde tatlandırıcı baharat olarak tercih edilebilen kuru nane, aynı zamanda nane limon ve nane çayı hazırlamak için de kullanılabiliyor.
Lezzeti ve kokusuyla herkesi kendine hayran bırakan kuru nane, her mutfakta mutlaka bulunan baharatlardan biri. Baharat kullanımının dışında birçok kullanım alanı bulunan nane ile ilgili bilmeniz gereken tüm bilgiler yazımızda.
Ballıbabagiller familyasından bir bitki olan nanenin yapraklarının kurutulmasıyla elde edilen baharat çeşididir. Taze nane olarak yaklaşık 30 farklı tür bitki bulunur.
Nane bitkisi, yaz aylarında açar, bu dönemde yaprakların toplanması gerekir. Toplanan yapraklar temizlenir ve daha sonrasında kurutma işlemi yapılır. Kuruyan yapraklar ufalanarak baharat formuna kavuşur.
A ve C vitamini açısından zengin olan kuru nane, özellikle kış aylarında sıkça kullanılır. Sindirim sistemine düzenleyici etkileri olan baharat çay olarak da tüketilebilir. Baş ağrısı ve migren ağrıları için rahatlatıcı etkilere sahip olan kuru nanenin depresyonla baş eden kişiler tarafından sık şekilde tüketilmesi önerilir.
Mide sorunlarında ve bağışıklığı güçlendirme amaçlı olarak nane limon yapımında kullanılır. Regl döneminde oluşabilen ağrıları hafifletmek ve bağırsak hareketlerini dengelemek için de tercih edilir.
Öksürük ve soğuk algınlığının diğer belirtilerine karşı hazırlanabilecek olan en etkili doğal yöntemlerden biridir. Özellikle kış aylarında, kronik öksürük ve göğüs tıkanıklarında kullanılması yaygındır.
Antiseptik özelliğe sahip olan nane limon, vücutta biriken mikroplardan kurtulmak için de birebirdir. Midenin rahatlamasını sağlar ve sindirime yardımcı olur.
Nane limon hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler, her evde bulunan malzemelerdir. Hazırlanması oldukça kolay olan bu içeceği dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
İki bardak kadar suyu bir cezveye ya da tencereye alın. Üzerine ince şekilde dilimlediğiniz limonu ekleyin ve ocağın altını açın. Bir tatlı kaşığı kadar kuru naneyi karışıma ekleyerek kaynatın. Ocağın altının kısık olması, limon ve nane aromasının suya iyice geçmesine yardımcı olur. Karışım kaynamaya başladıktan sonra 2 dakika kadar bekleyin ve süzerek tüketin.
Kampanya | : | 750 TL ve üstü alışverişlerde kargo bedava |
Kargo Ücreti | : | Seçtiğiniz ürün veya ürünleri sepetinize ekledikten sonra sepetinize gidererek kargo ücretini anlık görebilirsiniz. |
Kargolama Süresi | : | 1 - 3 İş Günü |
Gönderildiği Bölge | : | İstanbul - Avrupa Yakası |
Gönderim Alanları | : | Tüm Türkiye'ye gönderilir. |
Kargo Şirketi | : | HepsiJet Kargo - MNG Kargo - Aras Kargo |