0
)100 Gr :
₺143.85250 Gr :
₺322.63500 Gr :
₺589.251 Kg :
₺1068.50Ürün Adı: Yeşil Karabiber
Menşei: Vietnam
Karabiber'in bilimsel adı Piper Nigrum'dur. Bibergillere ait bitkidir. Meyvelerinin kurutulmasıyla (Beyaz Karabiber, Karabiber Tane, Kırmızı Karabiber ) veya kurutulduktan sonra öğütülmesiyle (Karabiber Toz) elde edilir.
Ülkemizde genellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişir. Bununla birlikte Asya (Havlıcan, Hindistan Cevizi Rendesi, Kakule, Karanfil, Köri, Muskat, Safran, Tarçın, Yıldız Anason, Zencefil, Zerdeçal gibi) kıtasının güneyindeki sıcak bölgelerde yetiştirilir.
Yeşil karabiber; et, tavuk, balık ve sebze yemeklerinde, sulu yemeklerde, sos yapımlarında, çeşitli köftelerde, çiğ köfte yapımında, kısır yapımında, omletlerde ve salatalarda kullanılır.
Yeşil biberler, Piper nigrum asmasından henüz olgunlaşmamışken taze toplanmış, en saf haliyle biberdir. Esasen taze bir meyve oldukları için yeşil biberlerin raf ömrü çok kısadır.
Yeşil biberleri korumanın en kolay yolu, onları yağ veya sirkeye batırmaktır. Karabiberle aynı yerlerde yetiştirilirler, ancak öncelikle Tayland'da sıklıkla tüketilirler.
Taze yeşil biberler, genellikle tropikal deniz ürünlerinin üzerine servis edilen hassas soslara dönüşüyor. Somona oldukça yakışan bir biberdir.
Kampanya | : | 750 TL ve üstü alışverişlerde kargo bedava |
Kargo Ücreti | : | Seçtiğiniz ürün veya ürünleri sepetinize ekledikten sonra sepetinize gidererek kargo ücretini anlık görebilirsiniz. |
Kargolama Süresi | : | 1 - 3 İş Günü |
Gönderildiği Bölge | : | İstanbul - Avrupa Yakası |
Gönderim Alanları | : | Tüm Türkiye'ye gönderilir. |
Kargo Şirketi | : | HepsiJet Kargo - MNG Kargo - Aras Kargo |