0
)100 Gr :
₺28.05250 Gr :
₺40.63500 Gr :
₺60.251 Kg :
₺90.50Ürün Adı: Keçiboynuzu Unu
Menşei: Türkiye
Keçiboynuzu'nun bilimsel adı Ceratonia Siliqua'dır. Baklagillere ait bitkidir. Kurutulmuş bitkilerin öğütülmesiyle elde edilir.
Ülkemizde genellikle Akdeniz bölgesinde yetişir. Keçiboynuzu, Anadolu’da harnup olarak bilinir. Batı Akdeniz bölgesinde kısaca “boynuz” da denilmektedir.
Keçiboynuzu unu; pasta, kek, muhallebi ve çeşitli unlu mamüllerde kullanılır.
Keyifli Alışverişler
Keçiboynuzu, Akdeniz'e özgü aynı adı taşıyan bir ağacın kabuğundan elde edilir. Olgun baklalar, kurutulmuş, kavrulmuş ve daha sonra keçiboynuzu unu olarak bilinen bir toz haline getirilmiş tatlı bir hamur içerir.
Kek hamurlarında keçiboynuzu unu diğer unlar gibi performans gösterir.
Kakao tozundan farklı olarak, keçiboynuzu unu neredeyse hiç yağ içermez, bu nedenle pişirme sırasında erimemesi veya yanmaması açısından kakaodan farklı bir performans gösterecektir.
Keçiboynuzu tozu çikolatadan daha az acıdır ve doğal olarak tatlıdır, ayrıca kafeinsizdir ve lif oranı yüksektir.
Keçiboynuzu, çikolata tozu ile eşit oranda ikame edilebilir.
Kampanya | : | 750 TL ve üstü alışverişlerde kargo bedava |
Kargo Ücreti | : | Seçtiğiniz ürün veya ürünleri sepetinize ekledikten sonra sepetinize gidererek kargo ücretini anlık görebilirsiniz. |
Kargolama Süresi | : | 1 - 3 İş Günü |
Gönderildiği Bölge | : | İstanbul - Avrupa Yakası |
Gönderim Alanları | : | Tüm Türkiye'ye gönderilir. |
Kargo Şirketi | : | HepsiJet Kargo - MNG Kargo - Aras Kargo |