0
)100 Gr :
₺123.75250 Gr :
₺272.38500 Gr :
₺498.751 Kg :
₺917.50Ürün Adı: Beyaz Karabiber
Menşei: Vietnam
Karabiber'in bilimsel adı Piper Nigrum'dur. Bibergillere ait bitkidir. Meyvelerinin kurutulmasıyla (Karabiber Tane, Kırmızı Karabiber, Yeşil Karabiber) veya kurutulduktan sonra öğütülmesiyle (Karabiber Toz) elde edilir.
Ülkemizde genellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişir. Bununla birlikte Asya (Havlıcan, Hindistan Cevizi Rendesi, Kakule, Karanfil, Köri, Muskat, Safran, Tarçın, Yıldız Anason, Zencefil, Zerdeçal gibi) kıtasının güneyindeki sıcak bölgelerde yetiştirilir.
Beyaz karabiber; et, tavuk, balık ve sebze yemeklerinde, sulu yemeklerde, sos yapımlarında, çeşitli köftelerde, çiğ köfte yapımında, kısır yapımında, omletlerde ve salatalarda kullanılır.
Keyifli Alışverişler
Siyah ve beyaz karabibein her ikisi de biber bitkisinin meyvesidir, ancak farklı şekilde işlenirler. Karabiber, neredeyse olgunlaştığında ve güneşte kurutulduğunda toplanır ve dış tabakayı siyaha çevirir. Beyaz karabiber üretmek içinse, bu dış tabaka kurutmadan önce veya sonra çıkarılır, sadece iç tohum bırakılır.
Beyaz biberin tadı siyahtan daha tatlıdır, ancak daha az lezzet notasıyla daha az karmaşıktır. Her iki türden yüksek kaliteli karabiber daha aromatiktir ve genel olarakta daha fazla çiçek, baharat ve meyve notalarına sahiptir.
Kampanya | : | 1000 TL ve üstü alışverişlerde kargo bedava |
Kargo Ücreti | : | Seçtiğiniz ürün veya ürünleri sepetinize ekledikten sonra sepetinize gidererek kargo ücretini anlık görebilirsiniz. |
Kargolama Süresi | : | 1 - 3 İş Günü |
Gönderildiği Bölge | : | İstanbul - Avrupa Yakası |
Gönderim Alanları | : | Tüm Türkiye'ye gönderilir. |
Kargo Şirketi | : | HepsiJet Kargo - MNG Kargo - Aras Kargo |